クリエイターズよこはま～梅の時期
2021/02/19
こんにちは！
クリエーターズよこはまのNです。
梅の花がちらちら咲いていい香りがしますね。
梅が咲いていると春も近く感じますね。
梅はバラ科サクラ属の落葉高木になるそうです。
”サクラ切るバカ、梅切らぬバカ”
対象に適切な処置をしない、故事ことわざでも出てきますね。
そんな梅ですが海外では梅干しが料理界の秘密兵器？で
ヴィーガンフードとして評価を高めてるそうです。
個人的には梅干しが有名になってくれたらと思います。
それでは、良い週末をお過ごしください。
